UDON

こんばんは　　覚野です。

本日は、また讃岐うどんの紹介です

先日、香川に讃岐うどんを食べてきました

写真は、岸井うどんの『肉釜玉うどん小』でございます

ここは、善通寺のICを降りてすぐのところなのですが

ビニールハウスで営業しております

そして、この肉釜玉なのですが

釜玉うどんに甘辛く煮込んだ牛肉をトッピングしております

簡単に言うとすき焼きうどんって感じです♪

これが、うまい！！

とろとろ卵に肉が絡んでやみつきでございます

これに、さらに天ぷらをトッピング

ゲソ天とコロッケでございます

讃岐うどんでは、コロッケを入れるのが普通らしいですw(*ﾟoﾟ*)w

ここの天ぷらもカラッと揚がって美味しいです♪

私、大満足でございます

『岸井うどん』おすすめですので

香川に行った際には食べてみてください(≧ω≦)ｂ